行业前沿 一个滋养强壮的配方

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明代御医陈实功创制的八珍糕，是健脾胃的经典药食同源方剂。

脾胃健了，水谷精微被其轻松上输至心肺。肺主气，心主血，从而化生气血。然后肝把血藏起来，肾把气纳进去，从而全身受益，肌肉的力量和四肢的活动力也得增强，免疫力也增强。

八珍糕采用的八珍也体现了这点。它们分别是：

茯苓，芡实，薏米，山楂，山药，莲子，麦芽，白扁豆。

每一味均能健脾胃，且对其它脏腑经络也在照拂：

山楂化肉积，消心脑血管之瘀。生麦芽消食健胃。二味共用于清血管，降血清胆固醇，防动脉粥样硬化。

薏米茯苓白扁豆芡实健脾利湿，除身体多余的水份。

山药生津液，收涩肾精。芡实把肾精保管好，与山药共养身体正常的水份。

莲子养心血，益肾气，使心肾相交，从而安神助眠，止心悸。

山药白扁豆又均能补气健脾。

所以八珍糕以健脾补脾为招牌，对身体的良性影响却是全方位的。陈实功大人盛赞其“服至百日，轻身耐老，壮助元阳，培养脾胃，妙难尽述”。

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中医讲究盖楼，如今的成品八珍糕基本都加了料盖了楼。

红枣山药八珍糕就是一个典例，其添加了：

红枣，黑芝麻，蔓越莓，葡萄干

强化了保护肝肾与心肺，强壮身体的力量。

红枣补气养血健脾，安神助眠，护肝，并有调节血压，缓解疲劳之功。民间有“日食三颗枣，百岁不显老”的说法。

黑芝麻补肝益血，补肾乌发。民间称其“早晚嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”。黑芝麻的油润又使它能润肠通便，便便通了，有助于降胆固醇，保护血管。

那么葡萄干呢？葡萄干甘酸平，寒热均可调，功效非常了不起哦：

首先它能补气血，气血足了，五脏都受益，所以在它的功效里，

一能强心，保护心脑血管。

二能滋肾水，益肝阴，强筋健骨增力气，助体型匀称。

三能暖胃健脾，除肺寒止咳嗽。

其次，它能利水，除遍身浮肿，风湿病。

所以葡萄干一人打两份工，补而不滞，滋养强壮。

蔓越莓是一种表皮鲜红的浆果，全球产区不到4万英亩，在我国主产于大兴安岭一带，有北国红豆之称。

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蔓越莓有多种保健功能，比如防止动脉硬化，保肝护胃，润肠通便，防止老年痴呆，以及抗肿瘤。其抗毒消炎的功效也很神奇，据说以往印第安人常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。故而蔓越莓代表着健康，助人身体好而延年益寿。

于是，红枣山药八珍糕

除了有正统八珍糕的健脾益肾，益心脑血管等功效，还为这些功效加固且延伸出更多好处，助人容光焕发，头发黑亮，肌肉紧致不浮肿，手脚暖和不冰凉，等等，让人体获得更丰厚的滋养与健康回报。

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