突破前沿 展现多彩的热带美食风情 | 专访斐济驻沪总领事陈玉茹女士与贸易部副部长

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【搜狐美食特别报道】2024年11月8日，在搜狐美食携手苏豪集团举办的首届“环球美食之夜”活动中，斐济驻沪总领事陈玉茹女士Dr. Yok Yee Chan、贸易部副部长Mr. Shaheen Alli引领了一场关于斐济美食文化的迷人探索。部长Mr. Shaheen Alli讲述了斐济绚烂的饮食画卷，恍若引领听众穿梭于碧海蓝天之间，品味这个热带岛国独有的风味与旖旎的自然风光。

斐济，这个被蔚蓝海水与绚烂文化拥抱的国度，就像一杯色彩缤纷的鸡尾酒，为世界献上无尽的欢愉与惊喜。斐济的海鲜盛宴享誉国际，尤其是新鲜捕捞的金枪鱼与龙虾，其鲜美程度令人赞叹不已。这些海鲜不仅滋味绝佳，更是斐济海岛生活方式的生动体现，蕴含着对大海的敬畏与热爱。在介绍斐济美食时，Mr. Shaheen Alli部长着重描绘了斐济海鲜烧烤的绝妙之处，强调这道热情洋溢的美食是游客们到访时不可错过的味蕾盛宴。

Mr. Shaheen Alli部长强调，斐济的饮食文化深受其地理位置和多元文化的影响，斐济的饮食文化深受其独特的地理位置与多元文化的交融影响，展现出别具一格的热带风情。作为一个位于南太平洋的岛国，斐济四周被蔚蓝的海水环绕，拥有丰富的海洋资源，海鲜因此成为当地人饮食的重要组成部分，尤其是新鲜捕捞的金枪鱼、龙虾和各式热带鱼类，以其鲜美著称。此外，斐济的饮食也融入了印度、中国、欧洲等多元文化元素，形成了独特的斐济风味，如咖喱海鲜、椰子饭和传统的斐济烤猪等美食，令人回味无穷。

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此外，他还分享道：“斐济人也热爱使用当地的热带水果和香草调味，如芒果、木瓜和椰子，为菜肴增添了一抹清新与甘甜。斐济的饮食文化，既是对自然馈赠的颂歌，也是多元文化交流的美妙结晶。”

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